2024 Outeur: Beatrice Philips | [email protected]. Laas verander: 2024-01-18 12:01
Slegs 30 jaar gelede het die Duitse onderneming AEG die eerste induksiekoker ter wêreld aan die Europese mark bekendgestel. Hierdie tipe tegniek was aanvanklik nie wydverspreid nie, aangesien slegs groot restaurantkettings dit kon bekostig vanweë die hoë koste daarvan. En eers na 'n paar jaar het so 'n stoof sy regmatige plek in die huiskombuise ingeneem. Kom ons kyk waarom hierdie kombuistoestel so aantreklik is.
Beginsel van werking
Die operasie was gebaseer op die beginsel van die verskynsel van elektromagnetiese induksie, ontdek deur Michael Faraday. 'N Koperspoel omskakel elektriese stroom in elektromagnetiese energie, wat induksiestrome veroorsaak. Elektrone kom in aktiewe beweging terwyl hulle interaksie het met skottels gemaak van ferromagnetiese materiale terwyl hulle termiese energie vrystel. Kos en eetgerei word verhit as die brander heeltemal koud is.
Danksy hierdie eienskappe was dit moontlik om 'n hoë doeltreffendheid van ongeveer 90%te behaal, wat twee keer hoër is as dié van elektriese eweknieë.
Kom ons beklemtoon 5 belangrike voordele van induksie
- Veiligheid . Die kos word slegs verhit as die kookgerei direk in aanraking kom met die kookplaat, wat die risiko van brandwonde verminder.
- Winsgewendheid . Energieverbruik is 'n paar keer minder as dié van elektriese eweknieë. Met die hoë doeltreffendheid kan u die kooktyd aansienlik verminder.
- Troos . Tydens werk is daar geen onaangename reuke van rook en verbrande kos nie. Selfs as u per ongeluk kos laat val, sal dit geen merke agterlaat nie. Hierdie eiendom vergemaklik die onderhoud baie, en hoef nie vlekke te verwyder deur aan die oppervlak te krap nie. Skoonmaak is beperk tot eenvoudige vee met 'n sagte lap.
- Praktiese en gemaklike bestuur . Intuïtiewe elektroniese beheer koppelvlak. Met aanraakknoppies kan u die krag- en verwarmingstyd, die kookmodus, die tydsberekening bepaal.
- Ontwerp . Borde is beskikbaar in swart, grys en wit, dikwels toegerus met eksklusiewe ontwerpe of ornamente. Ergonomies inpas in elke interieur, wat hul eienaars 'n ware estetiese plesier gee.
Die moderne mark is versadig met modelle vir verskillende take - van tuisgebruik tot professionele toerusting vir die restaurantbedryf. Hierdie artikel gee 'n oorsig van 'n universele en mees algemene opsie wat voldoen aan die behoeftes van enige gesin en selfs 'n klein kafee - 'n induksie -kookplaat met 4 branders.
Basiese seleksie parameters
Installasie beginsel
- Ingebed . Onafhanklike panele wat in kombuismeubels of werkblaaie gesny word. Stylvolle en veelsydige opsie vir moderne kombuise. Die meeste produkte op die mark volg hierdie beginsel.
- Staan afsonderlik . 'N Meer begrotingsopsie is geskik vir diegene vir wie die ingeboude toestelle glad nie in hul afmetings pas nie, of sonder die moontlikheid om die binnekant van die kombuis radikaal te verander. Dit is ook ideaal vir 'n plattelandse of plattelandse huis.
Funksionaliteit
Die funksies word redelik wyd aangebied, met die toename in die vraag, meer en meer kennis verskyn. Hier is die gewildste en belangrikste:
- outomatiese opsporing van afmetings en materiaal van skottelgoed;
- turboverhitting of outoboil -modus;
- sluit teen toevallige aktivering en kinderbeskermingsfunksie;
- residuele hitte -aanduiding om die afkoelingsgraad te beheer;
- vertoonbeskerming vir die veilige skoonmaak van gemorste vloeistof of sous;
- slim timer.
Dit is ook die moeite werd om spesiale aandag te skenk aan die teenwoordigheid van dubbele stroombane of ovaal verwarmingsones, waarmee u skottelgoed met 'n groter deursnee en 'n nie-standaard bodem kan plaas . (byvoorbeeld eendjies, ketels, ens.). In die nuutste monsters van die beste klas is die werkoppervlak nie duidelik in verwarmingsgebiede afgebaken nie; die gebruiker kan self die parameters van die branders kies, afhangende van hul voorkeure vir die skottelgoed en die werkproses.
Sulke borde is soortgelyk aan stylvolle swart spieëls, dikwels toegerus met 'n TFT -skerm om alle prosesse maklik te beheer.
Beheer stelsel
Die prioriteit en die algemeenste is die aanraakbeheerstelsel. Dit maak dit moontlik om alle kookparameters visueel te beheer. 'N Belangrike voordeel is die gemak van onderhoud - daar is geen ophoping van vuil en vet nie, soos in ou elektriese stowe. In premiummodelle is die sensors ingebou vir 'n aangenamer tasbare gevoel.
Die nuuthede op die mark is toegerus met 'n skyfiebediening wat die verwarmingsvermoë van die werksones glad kan verander deur met u vinger oor die temperatuurskaal te vee.
Dimensies
Die hoogte van die ingeboude panele is ongeveer 5-6 cm. Die breedte wissel van 50-100 cm. Die diepte is van 40 tot 60 cm. Met so 'n verskeidenheid parameters kan u een van die mees gewaagde ontwerpbesluite implementeer. Daar moet verstaan word dat dit die werklike dimensies van die tegniek is. Die parameters van die nisse wanneer dit op 'n tafelblad geïnstalleer word, sal effens anders wees, en die vervaardigers dui dit gewoonlik in die dokumentasie aan.
Materiaal (wysig)
Die meeste oppervlaktes is gemaak van glaskeramiek, wat 'n taamlik wispelturige en brose materiaal is. Dit word maklik blootgestel aan meganiese spanning (skrape en puntskyfies). Maar dit het terselfdertyd hoë hittebestande eienskappe. 'N Alternatief kan gehard glas wees, wat gekenmerk word deur goeie anti-skok eienskappe en bruikbaarheid. As dit breek, word dit bedek met 'n gaas skeure of disintegreer in onskadelike fragmente.
Energie-doeltreffendheid
Die reeks kragverbruik wissel van 3,5 tot 10 kW. Die gemiddelde mark is ongeveer 7 kW. As u kies, moet u fokus op energie -doeltreffendheidsklasse A +en A ++ . Die selfmoniteringsfunksie van die kragverbruik is veral nuttig vir netwerke van ou huise en landhuise. Boonop het die teenwoordigheid van hierdie funksie dit moontlik gemaak om die eenheid met 'n gewone koord en prop in te skakel om aan te sluit op 'n 220 V -netwerk sonder om ekstra bedrading te installeer.
Dit sal ook help om kilowatt te bespaar outomatiese bystandfunksie as die paneel lank nie gebruik word nie (Power Management).
Vervaardiger
As u koop, is dit beter om op die bekende te konsentreer modelle van Europese vervaardigers (Electrolux, Bosch, Miele) , waarvan die kwaliteit en betroubaarheid bevestig word deur toepaslike sertifikate en 'n waarborg vir prestasie oor 'n lang tydperk. In die begrotingsnis is die leiers Die Russiese maatskappy Kitfort en die Wit -Russiese Gefest.
Som op
Die induksie-kookplaat met vier branders word volgens u eie behoeftes gekoop. 'N Betroubare vervaardiger en 'n hoë energie -doeltreffendheidsklas A + en A ++ is die sleutel tot 'n suksesvolle aankoop . As u begroting dit toelaat, let op modelle van gehard glas met arbitrêre verwarmingsones en 'n beginsel vir die beheer van die skuifbalk. Funksies van outomatiese afskakeling, outomatiese verhitting en vinnig kook sal nuttig wees. Vir gesinne met kinders sal die prioriteit wees beskermingsmodus teen toevallige aktivering.
Die afmetings van die toestel hang af van die spesifieke afmetings van die kamer, ergonomiese standaarde en persoonlike voorkeure.
Aanbeveel:
Afmetings Van Ingeboude Skottelgoedwasser: Wat Is Die Afmetings Van Ingeboude Skottelgoedwassers? Breedte, Hoogte En Diepte Van Klein Modelle, Standaard Groottes Van Volgrootte Masjiene
Alles oor die afmetings van ingeboude skottelgoedwassers. Wat is die afmetings van ingeboude skottelgoedwassers? Breedte, hoogte en diepte van klein modelle, standaard groottes van volgrootte masjiene
Ronde Lampe: Ingeboude, Ingeboude En Op Die Oppervlak Gemonteerde Modelle In Die Vorm Van 'n Glasring, Modieuse Produkte Op 'n Vering
Ronde armaturen is veelsydig omdat dit perfek in enige kamerversiering pas. Waarom is ingebedde modelle vandag in aanvraag? Hoe om ingeboude en oppervlak-gemonteerde glas sirkelmodelle te kies?
Afmetings Van Gaskookplate: Standaardwydte, Diepte Van Ingeboude Wye En Smal Oppervlaktes, Kenmerke Van Panele Met Afmetings Van 45-50 Cm, 60-90 Cm En Ander
Voordat u 'n aankoop doen, moet u soveel as moontlik inligting kry oor die afmetings van die gaskookplate. Wat is die standaardwydte van die kookplate? Hoe diep kan breë en smal ingeboude oppervlaktes wees?
Induksie -kookplate (54 Foto's): Wat Is Dit? Voor- En Nadele Van Induksie -kookplate. Hoe Om Ingeboude Modelle Te Kies? Beginsel Van Werking
Wat is induksie -kookplate? Wat is die voor- en nadele van induksie -kookplate in vergelyking met ander oplossings? Hoe om die regte induksie -kookplaat te kies? Waarop moet u let as u dit gebruik?
Afmetings Van Ingeboude Elektriese Oonde: Standaardwydte, Diepte En Hoogte Van Ingeboude Oonde, Kenmerke Van Modelle Met Afmetings Van 50-60 Cm
Wat is die grootte van ingeboude elektriese oonde? Wat is die voordele van die verandering van die standaardwydte? Waar om die ingeboude oond te installeer? Waar om 'n pasgemaakte oond te bou? Kriteria vir keuring van die oond
