Werkarea In Die Kombuis (49 Foto's): Die Hoogte Van Die Tafeloppervlak Met Laaie, Die Grootte En Ontwerp, Die Organisasie Van Die Kombuis -werkarea

2024 Outeur: Beatrice Philips | [email protected]. Laas verander: 2024-01-18 12:01

By die ontwerp van 'n kombuis moet spesiale aandag gegee word aan die werkarea. Die smaak en voorkoms van u geregte hang af van hoe gerieflik en funksioneel dit is, want hier word die belangrikste manipulasies met produkte uitgevoer: voorbereiding vir hittebehandeling, kap, meng, verdeel in porsies en versier. Vir al hierdie stappe om suksesvol te wees, benodig u 'n gemaklike en goed toegeruste kombuis.

Uitleg

In 'n breë sin kan die werkarea verstaan word as die hele kombuis, geskei van die eetareas - plek om te kook . Dit is egter moontlik om te onderskei tussen stoor-, was-, kook- en werkareas. Dit bevat gewoonlik 'n spesifieke gedeelte van die tafelblad, kaste bo en onder, muurversiering en verwante bykomstighede.

Voordat u besluit oor u finale kombuisontwerp, moet u seker maak dat u werkarea breed genoeg is. Dit moet nie minder as 40-50 cm wees nie. Hierdie standaardwaarde is nie toevallig nie: ten minste 'n snyplank moet pas, en potte, meubels of 'n muur op die stoof mag nie die beweging van u hande aan die kant belemmer nie.

Daar kan verskeie opsies hier wees

• As die meubels in 'n reguit lyn gerangskik is, is dit redeliker om die plek tussen die wasbak en die stoof te plaas.
• As die rangskikking van die meubels hoekig is, geld dieselfde reël, maar daar verskyn ekstra oppervlaktes. Dit is beter om die wasbak en stoof so te plaas dat die vrye oppervlak so groot as moontlik is.
• As die grootte van die kamer dit toelaat, kan voedsel op 'n aparte eiland gesny word. Die voordeel is toegang vanaf vier kante.

In die stadium van die opstel van die projek, moet u die plasing van elektriese toestelle oorweeg. Die mees algemene probleem is die plasing van die mikrogolfoond. As daar min vrye oppervlaktes op die tafelblad is, is dit beter om vooraf 'n nis vir inbedding, rak of muurhouers te voorsien.

Sonering metodes

Die werkarea moet nie net prakties wees nie, maar ook aangenaam vir die oog. Dit is hierdie parameters wat in ag geneem moet word by die ontwerp van al sy komponente.

Tafelblad

Die onmiddellike oppervlak waarop alle manipulasies met voedsel en kombuistoestelle plaasvind, is die tafelblad. Die kwaliteit en ontwerp hang af van die materiaal.

Die mees algemene opsie is hittebestande plastiek gebaseer op vogbestande spaanplaat . Die dikte van so 'n tafelblad is gewoonlik 40 mm. Dunner werkblaaie is nie geskik vir die werkarea nie. Plastiek kan glansend, mat, glad of tekstuur (hout of klip) wees. Daar is feitlik geen beperkings op kleur nie.

Kunsmatige klip is prakties vanweë sy duursaamheid . U kan 'n tafelblad en 'n sykant van elke vorm van klip maak. Die oppervlak kan glad of afwisselend wees. Natuurlike klip is ongetwyfeld beter, maar die aantal kleure en vervaardigingsmoontlikhede sal beskeie wees.

Vlekvrye staal word meer en meer gewild . Dit word nie net verklaar deur die praktiese, maar ook deur die skouspelagtige voorkoms. In hierdie geval kan die tafelblad glad (mat of blink) of met konvekse elemente wees (in die vorm van patrone, kolletjies, ens.).

Die kleur van die tafelblad word gekies om by die gevels van die kombuis te pas, óf in 'n kontrasterende toon. Maar hierdie skaduwee moet noodwendig ooreenstem met die algemene kleurskema van die binnekant.

Beskermende skild

In die werkgebied is dit noodsaaklik om nie net die tafelblad nie, maar ook die muur daarby te beskerm. 'N Beskermende skild kan vir hierdie doel gebruik word. Vervaardigers het gewoonlik klaargemaakte muurpaneelmonsters wat by die tafelblad pas. Hulle kan gemaak word uit:

• plastiek;
• klip;
• vleklose staal.

As die materiaal van die tafelblad en die panele dieselfde is, geld dit ook vir die kleur.

Benewens bogenoemde, kan die werkmuur beskerm word:

teël uit 'n teël

glas of akriel panele

Die laaste opsies lyk meer oorspronklik. Die tekening word direk op die glas of papier aangebring, met 'n beeld as basis. Dit kan stedelike of natuurlike landskappe wees, beelde van vrugte, groente, abstrakte patrone.

Agtergrond

Nog 'n belangrike nuanse wat selfs in die stadium van die opstel van 'n projek in ag geneem moet word, is beligting. Eerstens moet u seker maak dat u genoeg daarvan kry. En tweedens is dit nodig om te beplan waar die leidings vir die lampe geleë sal wees. Dit moet selfs voor die aanvang van die herstelwerk gedoen word, sodat niks later oorgedra kan word nie.

Daar kan verskeie ligbronne in die kombuis wees

• Natuurlike lig (dit sluit vensters in) . Dit is gewoonlik nie genoeg nie. Dit is beter as die lig van links of van voor kom.
• Kunsmatig . As daar 'n kandelaar in die middel van die plafon is, en 'n persoon kos met sy rug daarop voorberei, is ekstra beligting in die werkarea nodig. Dit kan plafonligte of muurlampe wees. 'N Ander opsie is modelle of oorhoofse modelle wat onder in die boonste gedeeltes of daarbo geïnstalleer is, sowel as onder die kroonlys.

Laaie en kaste wat die aktiefste gebruik word, benodig ook binneverligting. Maar die LED's in die beskermende paneel of tafelblad word uitsluitlik vir versiering gebruik.

Lampe kan gestileer word in antieke styl, of omgekeerd, in 'n moderne styl. Die grootste vraag is na modelle, waarvan die liggaam onsigbaar sal wees. Die agtergrond kan wees:

• punt of lineêr;
• warm, koud of gekleurd.

As soneringstegniek word agtergrond baie gereeld gebruik. Vir 'n harmonieuse waarneming word die lampe in die kombuis versprei. Maar dit is in die werkarea wat die meeste van hulle moet wees.

Toebehore

Om te kook so gerieflik as moontlik, is die werkarea toegerus met allerhande bykomstighede. Hulle aantal word beperk deur die opset van kombuismeubels, menslike gewoontes en finansiële vermoëns.

• Uittrekbare elemente . Dit kan 'n verskeidenheid mandjies, bottelhouers en houers wees. Afhangende van die grootte en doel, kan u skottelgoed en ander gereedskap daarin plaas. Vir klein items is daar spesiale verdelers wat ontwerp is om die binnekant van die kas te organiseer. Dit is die gemaklikste stelsels wat u toelaat om die kookproses doeltreffend te maak, terwyl u tyd bespaar. Daarom is dit nodig in die werkarea van die kombuis.
• Dakrails . Dit is buise wat aan panele of teëls geheg is. Hulle word op hul beurt aan hake, glase vir eetgerei gehang, asook rakke vir speserye en flesse. Daar is ook toestelle om kombuishanddoeke, servette, messe, glase neer te sit. Hulle kan afsonderlik of op meer vlakke wees.
• Snyplanke . Gereelde planke kan in uittrekhouers of op relings geplaas word. Boonop kan die planke in die werkblad ingebou word.
• Ingeboude hot pad . Beskerm die werkblad en is gerieflik, want dit is altyd byderhand. Dit word geïnstalleer as die materiaal en grootte van die tafelblad dit toelaat.
• Bykomende werkoppervlak . As die bestaande een nie genoeg is nie, kan u 'n intrekbare bestel. Dit word ook as eettafel gebruik.

Idees vir 'n suksesvolle ontwerp

Die bevoegde organisasie van die werkarea is gebaseer op die basiese beginsel: dit is nodig om dit met maksimum gemak toe te rus, sonder om die estetiese komponent te verloor. 'N Kombuis lyk altyd mooi as die binnekant nie 'n groot mengsel van kleure en teksture het nie - twee of drie is genoeg.

Om altyd orde op die werkoppervlak te hê, moet meubels ergonomies wees. Terselfdertyd is die grootte van die kombuis self nie so belangrik nie. Selfs vir 'n klein kamer kan u u eie reëling vind.

Dit is nie altyd gerieflik om die werkarea langs die muur te plaas nie. Rakke en eilande is ideaal hiervoor. Op hierdie manier kan u voedsel berei terwyl u ander mense in die gesig staar. Die eiland lyk veral oorspronklik en vloei glad in die eettafel - die voordele daarvan is duidelik.

Baie is bang vir probleme as hulle die tafelblad langs die venster plaas. As u na 'n spesialis gaan, kan dit vermy word. Hierdie reëling word as die voordeligste beskou: bedags is die venster ligter, en u kan altyd ontsnap aan roetine -aangeleenthede en die straatlandskap bewonder.

'N Ruim werkoppervlak help nie net tydens kook nie, byvoorbeeld as u nie u eie kantoor of selfs 'n gewone lessenaar het om met 'n rekenaar te werk nie. In hierdie geval is dit nodig om die hoogte van die vloer tot by die tafelblad in ag te neem en beenruimte vry te maak. So 'n geïmproviseerde tafel kan 'n eettafel vervang as u gesin klein is.