Vorming Van Druiwe: Hoe Om Die Wingerdstok Korrek Te Vorm In Die Eerste En Daaropvolgende Jare? Waaiervorming En Ander Soorte. Stap-vir-stap Instruksie

2024 Outeur: Beatrice Philips | [email protected]. Laas verander: 2024-01-18 12:01

Voordat u druiwe op u persoonlike erf begin verbou, moet u nie net kennis maak met die kenmerke en kenmerke van 'n spesifieke variëteit nie, maar ook met die proses van behoorlike sorg daarvoor. Snoei is een van die belangrikste prosedures vir druiweversorging. Afhangende van die doel van snoei en die planttipe, word die toepaslike tipe formasie gekies.

Bosstruktuur

Voordat u uself met 'n snoeischapper bewapen en begin optree, moet u vertroud raak met die struktuur van die druiwebos. Die bos self word 'n liaan genoem en groei opwaarts, strek na die son. Dit het 'n wortelstelsel met drie wortelsoorte:

• dou;
• middel;
• kalsium.

Daar is ook skeletwortels, die heel eerste.

En die struktuur bevat ook:

• kop;
• moue (meerjarige wingerdstok);
• tweejaarlikse wingerdstokke;
• jaarlikse lote;
• stiefkinders (baie jong wingerdstokke).

Doel van die prosedure

Snoei is een van die belangrikste instandhoudingsprosedures . Sonder dit is dit onmoontlik om 'n goeie oes van hoë gehalte te kry. As u nie snoei nie, sal die plant oorgroei met onnodige lote, daar sal baie min vrugte wees, en dit sal mettertyd glad nie groei nie. Alle kragte word bestee aan die ontwikkeling van die wingerdstokke, en nie aan die rypwording van die gewas nie.

En sonder om te snoei, word die bos baie kwesbaar vir siektes. Vrugte sal mettertyd in grootte verander en hul smaak verloor. Die variëteit sal ontaard en ongeskik word vir verdere verbouing.

Klassifikasie

Afhangende van die uiteindelike doel van hierdie plantversorgingsprosedure, word dit in 3 tipes verdeel

• Sanitêr (dit word uitgevoer om die bos te genees). Verwyder slegte, stukkende, beskadigde of siek takke. Terselfdertyd word goeie jong lote gelaat. Met hierdie behandeling moet u nie die halflewende dele van die plant spaar en verlaat nie. Dit sal uiteindelik tot die ontaarding van die bos lei. Die prosedure word basies in die herfs uitgevoer, voordat die plante oorwinter word. Of by die eerste tekens van die siekte, om die hele bos te beskerm.
• Regulerende (benodig om die vrugte te verhoog, versprei die korrekte las op die bos). Vir alle variëteite is die las anders, dit hang af van baie faktore. Gewoonlik word die prosedure in die lente uitgevoer, as u kan sien hoeveel oë op die bos groei.
• Gietvorm (benodig om die druiwe te vorm). Vorming word 'n paar keer per jaar uitgevoer namate die plant groei.

Vereiste gereedskap

Daar is verskillende soorte voorraad wat gebruik word . Die gebruik daarvan word geregverdig deur die verskillende dikte van die verwyderde dele van die plant. Die universele snoeiwerktuig is 'n snoeischaar, maar om lote wat meer as 3 jaar oud is, te verwyder, is dit beter om 'n boogsaag te gebruik, en vir nog dikker dele van die druiwe 'n ystersaag. Om iets te verwyder waar dit moeilik is om dit met 'n gewone snoeimasjien te doen, gebruik 'n spesiale hulpmiddel - 'n delimber. En om lote met 'n dikte van meer as 1,5 cm te snoei, neem hulle 'n snoeischaar met twee lemme.

Om druiwe te versorg en byna alle vorme te doen, is die installering van 'n latwerk nodig. Vrugdraende wingerdstokke word daaraan vasgemaak terwyl die plant groei. Die latwerk is gemaak van spesiale draad en stutte, wat van metaalpype gemaak kan word. Die dikte van die rande moet minstens 50 mm wees, terwyl die middelste 'n deursnee van ongeveer 25 mm moet hê. Stokke van hout kan ook as stutte dien. Hulle is op 'n afstand van ongeveer 3 m van mekaar geleë. En die draad word elke 50 m begin.

Die lengte van die latwerk moet minstens 2,5 m hoog wees.

Algemene skemas

Daar is verskeie gewilde teelskemas, laat ons dit van naderby beskou.

Soort Guyot

Die prosedure vind in vier fases plaas

• Die doel van die eerste fase - verbouing van een ontwikkelde loot . Om dit te doen, word alle onnodige stiefseuns tydens die groei verwyder.
• Gedurende die somer alle vreemde lote word verwyder behalwe die kragtigste. En teen die herfs word dit op 'n lengte gelykstaande aan 6 oë gesny.
• Die volgende jaar na die winter stel die latwerk , waaraan die ontsnapping gekoppel is. As die druiwe 2 sterk lote het, word dit horisontaal in teenoorgestelde rigtings van mekaar geteel en op die latwerk vasgemaak. Nuwe lote word in 'n horisontale posisie gevorm en aan 'n draad vasgemaak.
• In die derde jaar van die plant se lewe, oes … In die vierde fase, aan die einde van die herfs, word stiefkinders afgesny. Verder in die lente en gedurende die jaar groei die druiwe met 10, en dan met 20 oë op. Die stappe word herhaal, maar met die verlenging van die wingerdstok.

Die Guyot -metode is geskik vir streke met 'n warm klimaat. Dit word dikwels as basis gebruik deur beginner -produsente in hul suidelike streke.

Waaier metode

Hierdie metode het 'n beduidende verskil: in die vormingsproses bly daar nie 1-2 sterk lote oor nie, maar 4-8 . Hulle is soos 'n waaier (vandaar die naam) in dieselfde vliegtuig. Maar hulle vertak in verskillende rigtings en op dieselfde afstand.

Nader aan die grond het die plant onopgemaakte knoppe in 'n rustende toestand: dit is nodig om die plant te herstel wanneer die hooflote vrek. Die eerste twee jaar verskil die waaierpatroon nie van die Guyot -patroon nie. Vir 2 jaar plantlewe word 'n latwerk ook geïnstalleer. Verder word sekondêre lote tydens die verlenging verwyder sodat die bos nie verdik nie.

Die oes word die eerste keer in die 3de jaar van die druif se lewe verkry, toe dit reeds 4 hoofmoue gegroei het . Hulle bereik ongeveer 'n meter lank. En in die omtrek - 1 cm. Dit is nodig om die gewas aan 'n draad vas te bind gedurende die derde groeiseisoen, op 'n afstand van 40-60 cm van die grond af. Dan snoei hulle die buitekant en laat lang lote, maar van binne sny hulle dit korter. Tydens die groei van die wingerdstokke word klein nuwe takke afgesny, slegs 2 of 3 lote op die moue bo -oor. Hulle moet vasgemaak word. Oesskakels word teen die jaar 5 gegroei. In die vorming word hulle tot 8 moue geteel, dan word die plant verjong.

Klein standaard waaier

Dit is 'n soort waaierversiering. 'N Redelik nuwe spesie is in Moskou uitgevind . Vandaar sy tweede naam - die stamperlose waaier van Moskou. Geskik vir klein gebiede waar druiwe verbou word. Hierdie skema dra by tot die gemak om plante te beskerm vir oorwintering, stimuleer vrugte en verbeter die smaak van bessies. Hierdie metode vergemaklik die versorging van die bos en help om die druiwe te verjong, daarom is dit geskik vir noordelike streke met 'n koue klimaat.

Met hierdie vormingsmetode kan u die afstand tussen saailinge verminder tot 0,5-1 m, en tussen rye-tot 1,5-2 m. Soms kan u 'n eensydige waaierskema gebruik om die afstand tussen aanplantings verder te verminder. 'N Half waaier word ook gebruik om plante van middeljarige ouderdom te vorm wanneer hulle reeds styf en moeilik vormbaar is. Die klein waaier word in vier stappe uitgevoer, wat dieselfde aantal jare duur.

Benewens snoei, word die plant betyds natgemaak en gevoer.

Die stap-vir-stap instruksies vir die sny is soos volg

• Eerste jaar . Die doel is om twee sterk lote aan die einde van die jaar te kry. As daar na die plant nie 2 lote op die bos begin ontwikkel nie, maar 'n groter aantal, byvoorbeeld 4-6, word die ekstra verwyder.
• Tweede jaar . Die doel is om 4 sterk wingerdstokke te kweek, wat die belangrikste arms sal wees. In die lente word alle nuwe lote verwyder om die nodige stowwe basies te laat bly. En in die middel van die herfs word die belangrikste snoei gedoen. Om dit te doen, word die plant teen 'n hoek teen die onderste draad van die latwerk geleun (die hoek sal nie meer as 45 grade wees nie) en op 'n afstand van 15 cm daarbo afgesny.
• Derde jaar . Die doel is om 'n vrugskakel te vorm. Om dit te kan doen, groei ons twee wingerdstokke op elke arm. Verwyder in die lente alle lote van onder, behalwe een wat ons laat om 'n vervangende knoop te vorm. Ons sny dit af en laat 2-3 oë. Op elke gevormde mou laat ons 2 sterk lote bo -op: dit is die vrugtewingerde. In die herfs sny ons die onderste vrugte -wingerdstokke op elke mou af en laat 3 oë daarop. En ons sny die boonste af en laat elkeen 6 oë. Elke mou moet een kort knoop en een afgesnyde boonste loot hê.
• Vierde jaar . Die bos moet sy finale voorkoms verkry, wat deur hierdie snoei bereik is. In die lente word elke boonste loot horisontaal op 'n latwerk vasgemaak. Gedurende die hele groeiperiode van nuwe lote op vrugte, en dan blom en vrugte, word die las op die plant gereguleer. By jong bosse behoort dit minder te wees as by plante wat al 'n paar jaar lank vrugte dra. In die herfs, op elke mou, is daar slegs 1 onderste knoop en 1 boonste afgesnyde sterk loot oor.

Gedurende die volgende groeiseisoene word die bos op dieselfde manier gevorm as in die vorige 4 jaar. 'N Lus word gevorm van aksies wat van jaar tot jaar herhaal word.

Cordon -skema

In die noordelike streke, as gevolg van die teenwoordigheid van skuiling, is 'n skuins koord geskik vir druiwe. Die diagram van die skuins koord is soos volg.

• Gedurende die eerste jaar word 'n sterk loot op die saailing gegroei, en in die herfs word dit met ongeveer 10 oë gesnoei . Hierdie loot moet skuins groei.
• In die tweede jaar na oorwintering word die loot op 'n afstand van 60 cm aan die latwerk vasgemaak (aan die draad daaruit) , handhaaf 'n helling van 35 grade tot op die grond. As ongeveer 5-6 blare op die wingerdstok blom, word alle sekondêre lote verwyder, wat slegs die boonste laat.
• Tussen die eerste en tweede draad van die latwerk moet 'n lengte van 30 cm wees ., en tussen die derde en die tweede - reeds 60 cm. Die boonste lote word vasgemaak soos hulle groei: eers op die tweede, dan op die derde draad van die latwerk. Soms is 'n vierde draad nodig. Van die derde tot die vierde word 'n inspringing van 75 cm gemaak.
• By vrugte word rantsoenering uitgevoer , laat twee trosse per tweejarige bos agter.
• Teen die einde van die tweede jaar word vier pyle gevorm , 10-12 knoppe afsny. Die mou moet nie meer as 1,5 m wees nie.
• Nadat u 3 jaar oorwinter het, word alle onnodige lote verwyder , laat net sterk wingerdstokke agter. Die lengte van die segment tussen hulle moet gelyk wees aan 30 cm.
• In dieselfde jaar dra die plant vir die eerste keer vrug . In die herfs word snoei uitgevoer: die onderste knope word gevorm, 2 oë word daarop gelaat. Op die boonste is dit die moeite werd om 4-5 oë te verlaat en ook die helling van die wingerde te maak.
• In die lente word 'n kousband vir 4 jaar uitgevoer : die onderste knope word aan die onderste draad vasgemaak, en die boonste lote aan die tweede. Daar is nog 4 lote op die moue: 2 elk op vervangende knope en vrugbare pyle.
• Skep in die herfs 'n vrugskakel van die wingerdstok en die onderste knoop.

Die kordonskema het nog 2 variëteite: vertikale en horisontale vormings.

Vertikale manier

Hierdie metode is geskik vir die vorming van variëteite wat groei teen boë of mure van prieel of pergola's

• Vanaf die tweede jaar sny die plante sodat daar 2 oë op die vrugtige lote bly.
• Volgende jaar lang snoei van albei lote moet gedoen word. Hulle word in verskillende rigtings geteel. Die een word parallel met die draad geplaas om die toekomstige mou te vorm, en die tweede word vertikaal opwaarts geplaas. 'N Vrugbare wingerdstok sal daaruit groei. Dan word dit met 2-3 oë afgesny en die moue word skuins aan die kante vasgemaak.
• 3 jaar die moue word in 3 oë gesny, en die wingerdstok self (na 2 drade) - met 6.
• Dan gaan die gietwerk so: hulle vorm 'n kordon van die wingerdstok, en vrugbare wingerdstokke van die sylote.
• Na die winter, vir 4 jaar, verwyder die hele wingerdstok .… En as die druiwe tot die verlangde lengte groei, word al die lote (behalwe die wat aan die kant is) uitgesny.

So word byvoorbeeld Isabella -druiwe gevorm.

Horisontaal

Dit word soos volg uitgevoer

• Een sterk loot word uit 'n saailing gegroei. Die res word afgesny.
• 'N Jaar later (na die winter) word 'n horisontale kousband vervaardig. Bloeiwyses bly 2, nie meer nie.
• In die herfs word 3 lote op die een mou gelaat. Hiervan word die onderste een as 'n takkie gelaat, die ander twee is nodig om wingerdstokke te kweek.
• In die derde jaar, in Maart-April, word elke 2 wingerdstokke (vrugbaar) (vertikaal) aan die ondersteuningsdraad vasgemaak. Teen die einde van die somer groei ongeveer 7 jong wingerdstokke op die bos. Verder word die vorming daarvan volgens die Guyot -skema uitgevoer.
• In die vierde jaar in die lente word die hele kordon parallel met die draad vasgemaak.

'N Kragtige, volwasse wingerdstok word oor drie jaar gevorm.

Daar is ook 'n interessante opsie vir beginners

• Enige snoei begin bo -op die wingerdstok . Lote van 50-80 cm lank word tydens die herfs gesny. As die lote langer as 80 cm geword het, word dit met 10% verminder en word alle lote aan die kante afgesny.
• Na blaarval is 2 van die gesondste en sterkste lote oor, die lengte sal nie meer as 80 cm wees nie . Die laagste loot word gesny en 3 oë gelaat. So 'n ontsnapping word 'n vervangende knoop genoem.
• Van die teenoorgestelde kant bly daar 6 tot 11 oë op die loot, die res word saam met 'n deel van die plant verwyder … Die presiese aantal oorblywende oë word soos volg bereken: die deursnee van die loot word bygevoeg met twee ekstra knoppe. So word 'n vrugtepyltjie verkry.

As gevolg van hierdie metode bly daar verskeie kragtige stamme en lote (moue) oor, waarop daar onopgemaakte knoppe is, waardeur 'n bos daarna sal vorm. Die mate van snoei -intensiteit word bepaal deur die dikte van die wingerdstok. Hoe dikker dit is, hoe meer moet u dit snoei.

Tuiniers word onervare in die snoei aangeraai om te begin met 'n vormingspatroon, wat 'n standaard waaier met vier arms genoem word, hoewel Guyot se patroon ook as basis geneem kan word. Dit hang af van die gekweekte variëteit en die klimaatstoestande van die gebied. Na snoei word die plante behandel met middels teen siektes en plae, en word hulle ook voorberei vir oorwintering. As die kultuur groei in streke met 'n koue klimaat, word die bosse voorberei vir skuiling. Dit is nie nodig in gebiede met warm weer nie.

Waarvan hang snoei af?

Vorming hang af van:

• klimaatstoestande;
• onderskeidelik variëteite en die sterkte van die ontwikkeling van die bos;

Afhangende van die klimaat, word die een of ander metode gekies om 'n bos te vorm . Byvoorbeeld, die gemak van die gebruik van die bedekkingsmateriaal hang af van die klimaatstoestande. Dit is nodig om die kenmerkende eienskappe van 'n spesifieke snoeiskema in ag te neem, en dit vir 'n spesifieke klimaat te kies . Byvoorbeeld, in die noordelike streke met 'n koel klimaat, is die skema van 'n klein stamperlose waaier geskik, en vir meer suidelike gebiede is dit beter om die Guyot -metode te kies. Die gietvorm word gekies afhangende van die sterkte van groei, klimaatsoriëntering, bestuiwingstegnologie en die opbrengsgraad. Elke druifsoort het sy eie eienskappe, dit verskil van ander. Byvoorbeeld, vir Kishmish -druiwe is dit beter om die Guyot -vormingskema te kies, aangesien hierdie variëteit tot die suidelike behoort en 'n lae rypweerstand het.

Snoei is ook anders in lengte

• Lank … By haar word ten minste 9-10 oë gelaat op vrugtewingerde. Dit is nodig in gebiede waar die risiko van nierdood as gevolg van ryp hoog is.
• Kort … 2-5 oë word hier gelaat. Dit word gebruik vir variëteite waarvan die vrugbare lote uit die onderste knoppe gevorm word.
• Gemeng … Vrugte lote word met 5-10 oë gelaat, en op die vervangende knoop - 3. Hierdie snoei is geskik vir enige variëteit en word as universeel beskou.

Korrekte snoei help die plant om betyds te ontwikkel, bestuif en vrugte dra. Die doel van enige plantversorgingsprosedures is immers om 'n paar jaar lank 'n ryk oes van hoë gehalte te verkry.