Blackberries (29 Foto's): Hoe Lyk 'n Bessie? Hoe Groei Die Bos? Eienskappe En Vrugtipe. Bosagtige Swartbessies En Ander Soorte Struike. Wat Dit Is?

2024 Outeur: Beatrice Philips | [email protected]. Laas verander: 2024-01-07 13:46

Om kennis te maak met alles wat u moet weet oor 'n braambessie, moet u uitvind hoe 'n bessie lyk, hoe 'n bos groei. Ander belangrike inligting is die eienskappe en tipe vrugte, asook wat dit is - bosbessies en ander soorte struike.

Wat dit is?

Blackberry is 'n spesiale subgenus in die genus Rubus van die Pink -familie, wat biologiese affiniteit beteken vir aarbei, appel, perske, bergas en pruim. Dit is die moeite werd om te oorweeg dat nie -spesialiste in Rusland gewoonlik twee spesies van hierdie subgenus swartbessies noem - grys en bosagtige swartbessies, maar ander variëteite is minder bekend . Die bessie van hierdie vrugte -verteenwoordiger van die flora het 'n donker pers kleur. Sommige soorte het vrugte met 'n kenmerkende blouerige bloei. Botaniese beskrywings dui aan dat dit nie 'n struik is nie, maar 'n dwergstruik.

Die biologiese verhouding met roos- en roosbene word bevestig deur die teenwoordigheid van kenmerkende dorings.

So 'n gesofistikeerde verdedigingstelsel dek beide stamme en lote. Die blaar, afhangende van die spesifieke spesie, kan verskil - 'n braambessie met 3, 5 of 7 blare op 'n gewone blaarsteel is bekend. In gebiede met 'n besonder gunstige klimaat is die voorkoms van digte, letterlik ondeurdringbare swartbessiebosse waarskynlik.

Soos reeds genoem, is die lewensvorm van hierdie plant 'n halfstruik . Monsters word beskryf wat tot 2 m hoog en tot 5 m breed geword het. Die tipiese eienskap is 'n ontwikkelingsiklus van twee jaar (soos frambose). Herstelde variëteite kan egter reeds 'n oes lewer vir jong groei. Stingels kom in suiwer groen en pers tint.

Om beter te kan voorstel hoe 'n swartbessie lyk, moet u ander belangrike parameters in ag neem:

• kruipende of regop lote;
• sterk oorgroei;
• ligter kleur van jong groei;
• blom in die eerste derde van die somer (wanneer swartbessie -dwergstruike blom, is hulle bedek met groot wit of ligpienk blomme, waar rondom groen kelkblare is);

• volgens die eienskappe behoort die vrugte tot die kategorie polistireen of polijstsaadrupe (hul definisie as bessies is voorwaardelik en is meer 'n tuinboukundige en kulinêre, eerder as botaniese);

• ryp vrugte kan wit, swart, rooi, donkergeel gekleur word, maar ander kleurstadia gaan tydens die rypwordingsproses verby;
• swartbessies word gekenmerk deur 'n soet en suur smaak en soliede sappigheid van die pulp.

Die verdeling in dauwdruppel, kumanika, standaardvorms is slegs belangrik vir tuiniers en verdien 'n aparte ontleding. In die tussentyd is dit sinvol om eenvoudig op te los dat so 'n verdeling bestaan. Swartbessies het geen vrugte nie. Die wortelstelsel van hierdie spesie is so vertak soos die van frambose. Maar dit kan tot groot dieptes deurdring.

Hierdie spesie groei byna oral in die uitgestrektheid van die Noordelike Halfrond. Die gewone swartbessie kom in Noordwes en Sentraal -Europa voor. En ook haar bosse word gevind:

• in die Kaukasus;
• in Klein -Asië;
• in Kazakstan en ander Sentraal -Asiatiese lande;
• in Iran.

Natuurlik groei dit in Rusland. Dit is onmoontlik om haar te ontmoet behalwe in die noordelike toendra, droë steppe en op die hooglande. So 'n struik verkies duidelik beboste gebiede. Jy kan hom sien in die sondeurdrenkte weide en in digte ruigtes.

Selfs oorstroomde weide is 'n gunsteling deel van die omvang van hierdie plant.

Gewilde spesies en variëteite

Visleaf

Hierdie variëteit is 'n bladwisselende struik. Die lengte van sy wimpers kan 3 m bereik. Die blare word gevorm uit 3-5 pamflette van die eiervormige of ovaalvormige tipe. Van bo is hulle donkergroen van kleur, van onder af is hulle puber met 'n wit hopie. Daar word vermoed dat die braambessie inheems is aan die Middellandse See -streke.

Reuse

U kan 'n soortgelyke kultuur ontmoet in Armenië en in die Noord -Kaukasus. Dit is oorspronklik slegs in kunsmatige aanplantings gebruik . Maar toe doen die oormatige oorvloed dorings hul werk - en die reuse swartbessie word verdring deur die minder stekelige variëteite.

Hierdie spesie het vandag geen praktiese waarde nie en kom slegs in 'n wilde toestand voor.

Gewoon

Dit is maar net haar wat dikwels dauwdruppel genoem word. Dit word gekenmerk deur lang en dun lote wat wortel skiet sonder moeite van buite . Dikwels word hierdie spesie ook in bronne 'n grys swartbessie genoem. Die lote word soms 4 m lank en versprei oor die grond. Die hoogte van die bos is selde meer as 0,5 m, maar in die breedte versprei dit baie indrukwekkend.

Verdeel

Sy hoekige stewige stingel is baie dik. Die lengte van hierdie stam wissel van 1, 2 tot 3 m. Tradisioneel word blare deur 3-5 blare gevorm vir swartbessies. Elkeen van hierdie pamflette is verdeel in 'n massa gekartelde fragmente. Die presiese oorsprong van die gesplete variëteit is nog nie vasgestel nie.

Dit is net duidelik dat dit verskyn het as gevolg van 'n soort mutasie in die 18de eeu en eers op daardie oomblik ontmoet het.

Gevou

Die stam van so 'n swartbessie is bedek met geboë geel dorings (hoewel dit soms bloedrooi kan wees). Wit blomme bevat 'n kelk grys kelkblare. Die pamflette wat die blare vorm, oorvleuel dikwels . Soos voor die genoemde groepe, vorm hierdie variëteit swart bessies. Die gevoude spesie kom slegs in die Europese deel van Rusland voor; dit steek nie die Oeral oor nie.

Sizaya

Sy hoogte wissel van 50 tot 150 cm. Vrugte word gevorm van swart drupe, gehul in 'n blouerige bloei. In die natuur groei dit in gewone bosruike en in klowe langs rivieroewers. Die bessies van die swartbessie is sappig, maar volgens die gastronomiese skatting is dit minderwaardig as ander variëteite.

Ekonomies word hierdie nadeel egter gedek deur uitstekende eienskappe.

Bosagtig

Dit word ook digte swartbessie genoem, maar die algemeenste naam is kumanik. Hierdie variëteit word gekenmerk deur skaars reguit dorings. U kan kumanik langs riviere en langs snelweë sien. Die noordelike grens van die spesiehabitat bereik Skandinawië (in die buiteland) . In die huishoudelike oop ruimtes beslaan die gebied selfs 'n deel van die Arkhangelsk -streek.

Regop

Baie bronne dui aan dat dit dieselfde is as kumanika. Die stamme van regop swartbessies, soos die naam aandui, is regop of hang effens. Die aantal dorings is gewoonlik groot. Biologies en in struktuur is hierdie spesie gedeeltelik soortgelyk aan frambose . Selfbestuiwing is tipies vir hom, wat baie gewild is by die oorgrote meerderheid tuiniers.

Nadat u vertroud is met die belangrikste spesies van hierdie subgenus, kan u die beste variëteite bestudeer. Daar is 100 tot 200 variëteite bekend . Maar selfs met 'n minimale skatting, is 'n soort seleksie nodig. Dit moet verstaan word dat telers se prioriteite oor tyd verander het. As hulle in die verlede probeer het om rypbestande monsters met groot vrugte te kry, werk hulle nou aan die tydsberekening om volwassenheid te bereik en veg hulle teen dorings.

" Natchez" behoort tot die regop groep en kan bessies tot 10 gram produseer . Dit het nie dorings nie, en dit is moontlik om onder normale omstandighede in Junie te oes. Stringende soetheid is 'n kenmerkende kenmerk van die variëteit.

So 'n plant kan koue tot -15 grade oorleef. Daarom, selfs in die Swartsee -gebied, is die verbouing daarvan sonder skuiling onmoontlik.

Die Giant -variëteit is ook gewild . Dit word selfs toenemend gekies vir industriële verbouing. Die vrugte van die "Giant" is nie net lekker nie, maar ook baie dig. Koue weerstand - gemiddeld. Die plant oorwinter maklik met ligte bedekking.

Osage word beskou as die mooiste in smaak . Maar daar moet in gedagte gehou word dat dit nie vrugbaar genoeg is nie, en geen landboutegnologie sal meer as 4 kg bessies uit 1 bos kan versamel nie. Plante is sonder dorings, kan 2 m bereik. Bessies is iets tussen 'n ovaal en 'n sirkel, het 'n gemiddelde grootte.

Vanweë die lae rypweerstand is dit moeilik om selfs in die suidelike streke van Rusland op onbedekte verbouing te reken.

Onder die laat variëteite kan 'Texas' onderskei word deur die legendariese Michurin . Ekstern en in smaak is dit baie naby 'n eenvoudige framboos. "Texas" produseer hoogs ontwikkelde kruipbosse met buigsame lote. Dit word hoofsaaklik op tralies verbou.

Dit is gepas om die resensie oor die nuwe Nieu -Seelandse weergawe van Karaka Black te voltooi . Die variëteit is een van die vroeë bosbessies wat klim. Die langwerpige bessies weeg 8-10 gram. 'N Soet -suur ensemble is tipies vir hulle.

"Karaka Black" kan tot 60 dae vrugte dra en gedurende hierdie tyd tot 15 kg oes lewer.

Landing

Die tyd om swartbessies te plant kom gewoonlik in die laaste dekade van April of in die eerste week van Mei. Die belangrikste maatstaf is nie die kalender nie, maar die opwarming van die aarde . Hierdie plant benodig helder sonlig. Die grond moet deeglik gedreineer word, saamgestel uit leem en sanderige leem. Gebiede met 'n swak suurgehalte is die beste geskik.

Die plant van swartbessies kan beide in die lente en in die herfs gedoen word . By die keuse van spesifieke datums, moet u eerstens die klimaatkenmerke van die streek en die langtermyn weervoorspelling in ag neem. Onder normale omstandighede sal smeltwater en sneeu voldoende grondvog bied. Daarom word water in die vroeë lente slegs aanbeveel in geval van ongekende droogte na 'n winter met min sneeu. Blackberry -wortels sal gedurende die winter ontwikkel, al is dit stadig, en reeds in die volgende seisoen sal die struik 'n baie beter resultaat toon as die nuut aangeplante monsters.

In die suide en in die middel van Rusland is die herfsaanplanting van bosbessiebosse optimaal . Dit is ook goed omdat tuiniers vry is om die beste saailinge in markte en kwekerye te kies. In die middelste baan moet die werk voltooi word, selfs in die gunstigste weer in die eerste helfte van November. In die Kaspiese, Azov- en Swartsee-gebiede is dit moontlik om uit te klim tot middel Desember.

Ongeag die seisoen, moet u seker maak dat die grond goed opgewarm en deeglik voorberei is. Andersins sal selfs die beste swartbessiebosse nie wortel skiet nie. In die noorde van die Russiese Federasie is plant in die lente meer optimaal as herfsveldwerk. Dit is raadsaam om plekke te kies wat stabiel verlig is, maar nie deur die wind waai nie. Swartbessies wortel nie goed in baie droë gebiede en in gebiede wat vatbaar is vir stilstaande water nie. Die afstand van heinings en ander lae hindernisse moet 1 m wees sodat daar geen dik skaduwee is nie.

Alle plantgate bemes:

• superfosfaat (0,15 kg);
• kompos of verrotte mis (5 kg);
• kaliumsoute (0,05 kg).

In sommige gevalle word sapropel in die landingsgate geplaas. Enige gedroogde wortels moet verwyder word. Die res van die wortels word ingekap. Die wortels word reggemaak, maar maak seker dat hulle nie buig nie.

Om die plantgat beter af te skud, word dit aanbeveel om 'n sirkelvormige voor te maak. Die knop bly 2-4 cm onder die grondvlak.

Sorg

Gewoonlik word swartbessies met hul eie hande op rekwisiete geplaas. Die beste opsie vir rekwisiete is tradisioneel 'n latwerk. Alhoewel die lote wat op die grond kruip, soms oorspronklik lyk, word hulle steeds bedreig deur infeksie .'N Draad word tussen die paaltjies getrek en dele van die plant word daarop vasgemaak. Benewens eenvoudige tralies, kan u boë en pergola's gebruik.

Gee die swartbessie water tydens blom en bessies in matigheid . In ander periodes moet dit slegs besproei word indien nodig, aangesien die plant droë toestande kan weerstaan. Bosse moet in die somer, lente en herfs gesny word. Hulle word weer hierheen gelei deur direkte noodsaaklikheid. Aan die begin van die groeiseisoen word stikstofkunsmis gebruik, en in die herfsmaande word fosfor-kaliummengsels gebruik wat nie chloor bevat nie.

Kunsmis word jaarliks toegedien. As bloeiwyses en bessies verskyn, is dit belangrik om potash -mengsels te lê . Skuiling is nodig voor die aanvang van die winter. Dit word op dieselfde manier gevorm as vir frambossies. Deur die hele somer gewoond te raak aan hierdie prosedure, kan u die buiging na die grond verbeter.

Voortplantingsmetodes

Regop variëteite is gewortel met toppe of sylote. Oorblywende bosbessiebosse word meestal met wortelknoppe verdeel of geteel . Dit is nie baie verstandig om sade en steggies te gebruik nie - albei hierdie teelopsies is nie produktief genoeg nie. Die gebruik van wortelsuiers is optimaal as die kultuur groei. Die afsetting van sulke nageslag word uitgevoer wanneer hulle 'n hoogte van 10 cm bereik, maar nie later nie as einde Junie, sodat hulle deeglik wortel skiet en nie die krag van die hoofplant trek nie.

Klim- en klimvariëteite word voortgeplant deur die apikale metode . Die boonste dele van die bosse is in die tweede helfte van Julie teen die grond gebuig. Hulle moet tot 'n diepte van 10-15 cm gegrawe word of eenvoudig begrawe word. Wortel vind binne 20-28 dae plaas, in dieselfde tydperk ontwikkel jong lote.

Om die winter te kan oorleef, is hulle bedek met sparretakke of bladwisselende materiaal.

Siektes en plae

Roes begin met klein oranje kolletjies. Hulle sal vinnig kruip en groei totdat hulle 'n heeltemal gedroogde oppervlak vorm . Bosse wat geraak word, word behandel met Bordeaux -vloeistof of kopersulfaat. Problematiese takke en blare word tot 'n diepte van minstens 15 cm begrawe. Dit is beter om dit weg te hou van bosbessiebosse en ander bruikbare plante.

Septoria is veral waarskynlik in klam koue weer. Dit kan aan die begin van die seisoen ontwikkel, maar die siekte sal veral teen die einde van die somer uitgespreek word. Alle siek blare en lote moet afgesny word. Voorkoming - behandeling met Bordeaux -vloeistof voordat die blare oplos. Swartbessies kan ook ly aan:

• antraknose;
• grys vrot;
• fillostictosis;
• pers en ringvormige spotting;
• krullerigheid;
• geel gaas;
• plantluise;
• aalwurms;
• wortel- en stamkanker;
• beer;
• Mag kewer;
• framboosblaar saagvlieg;
• spinmyte en framboos harige myte;
• maak van framboosneute;
• kleurkewer.

Produktiwiteit en oes

In dieselfde gebied kan swartbessies 3 of 4 keer meer as frambose geoes word. Die potensiële produktiwiteit vir aanplanting word op 20 ton per hektaar geskat . In bosomstandighede sal dit natuurlik aansienlik laer wees. Dit is uit die praktyk bekend dat die doeltreffendheid van 'n aantal variëteite tussen 16 en 28 ton per 1 ha is. Aangesien die plant gekenmerk word deur 'n ongelyke rypwording van die gewas, word dit in verskillende fases geoes, met die fokus op die werklike gereedheid van die bessies.

Verkopers van swartbessiesaailinge beklemtoon dikwels dat die plante vermoedelik meer as 70-100 kg vrugte per 1 bos kan produseer . Daar is ook aanduidings dat een oes van 'n plant 'n opbrengs van 2-3 kg lewer. Sulke stellings is eerlikwaar twyfelagtig, en dit is baie meer korrek om uit produktiwiteit op 'n sekere gebied voort te gaan. Met goeie sorg in 'n klein tuinarea kan 160-180 kg vrugte geoes word. Die maksimum aangetekende syfer is ongeveer 240 kg, maar dit word slegs in baie gunstige gevalle bereik. Die versameling van 1 bos op klimvorme is tot 50-70 kg.

Dit is nie genoeg om die bessies te verwyder nie . Om 'n goeie resultaat te behaal, moet u die afstand tussen die rye met 5-10 cm losmaak. Besproeiing word ook met water gelaai.

Dit is belangrik om te verstaan dat die doeltreffendheid in 'n spesifieke geval ook sterk afhang van die verskeidenheid wat gebruik word, en van weer- en klimaatsfaktore.

Die keuse van 'n variëteit, met inagneming van die streek

Vir die middelste gebied, insluitend die Moskou-streek, is dit nodig om die faktor van klein sneeu-winters en minder en minder stabiele weer in ag te neem, veral in die laagseisoen. Dit beteken die behoefte aan die mees rypbestande variëteite. Die beste kandidate is:

• " Agavam "(bestand teen droogte of oormatige vog in die aarde);
• " Darrow " (soet en suur produktiewe variëteit);
• " Doringvry " ('n baie soet kultuur sonder dorings).

Oeral en Siberiese toestande bepaal die behoefte om plante te gebruik met vroeë of medium rypwordingstydperke.

Veral vroeë gewasse is nie baie geskik vir hierdie natuurlike gebied nie. Die gevaar dat ryp terugkeer, is baie ernstig vir bosse wat in Mei en Junie blom. Dit word aanbeveel om voorkeur te gee aan:

• "El Dorado";
• "Snyder";
• die reeds genoemde "Darrow";
• "Vuursteen" (bestand teen koue temperature tot -40 grade).

In die Verre Ooste is die klimaat oor die algemeen sagter as in Oos -Siberië, maar die onstabiele aard daarvan dwing 'n mens beslis om voor te berei op die ergste scenario's. Benewens die voorheen genoemde "Aghavama" en "Darrow", kan "Blake" hier as 'n goeie keuse beskou word.

Dit is 'n uitstekende middel-vroeë variëteit met groot bessies.

'N Soortgelyke plant is nuttig vir die vorming van heinings. Alternatiewelik, oorweeg:

• Swart satyn;
• Doringvry;
• "Oorvloedig";
• "Ufa";
• Polêr;
• Gazda.

Interessante feite

Swartbessies is nie net lekker nie, maar ook gesond. Hulle voorsien die liggaam van 'n verskeidenheid vitamiene en minerale. Kommersiële verbouing van swartbessies buite Noord -Amerika word byna nooit gevind nie; in Rusland en die EU word dit in tuine verbou en in bosse geoes. Vreemd genoeg word hierdie plant die meeste in Mexiko gekweek.

Ander belangrike en interessante punte:

• swartbessies blyk 'n aantreklike heuningplant te wees, en die heuning blyk veral lekker te wees;
• hierdie heuning was selfs in die antieke Egiptiese tyd 'n deel van die balsemingsmiddel;
• 'n ou Engelse bygeloof sê dat dit na 11 Oktober onaanvaarbaar is om swartbessies te pluk en te eet;
• saam met die gewone kumanik- en dougras, is daar ook oorgangskruipende "kruipende" variëteite;
• ongeveer 2000 jaar gelede word die medisinale eienskappe van die plant waardeer;
• in 1964 verskyn 'n posseël met die beeld van hierdie bessie.