Infrarooi Stoof: Kies 'n Gasstoof En 'n Elektriese Infrarooi Stoof. Waarom Is Dit Beter As Induksie?

2024 Outeur: Beatrice Philips | [email protected]. Laas verander: 2024-01-18 12:01

Infrarooi fornuis is baie gewild onder Russiese verbruikers. Baie van hierdie modelle is universeel: dit kan beide vir kook en vir verhitting van kamers gebruik word. Oorweeg die kenmerke, kenmerke van infrarooi stowe, aanbevelings vir die gebruik daarvan, asook die belangrikste verskille met induksietoestelle.

Eienaardighede

Die werking van infrarooi stowe word verskaf deur verwarmingselemente. Met hul hulp word infrarooi straling deur die glaskeramiese werkoppervlak opgewek. Dit word geabsorbeer deur die water in die voedsel. As gevolg hiervan word baie hitte opgewek, wat die plaat na 'n rukkie verhit. Met die hulp van sulke toestelle word die voedselvoorbereiding so gou as moontlik uitgevoer.

Glas-keramiekmateriaal word gebruik as werkoppervlaktes in infrarooi stowe, wat 'n groot aantal voordele inhou. Hulle gelei hitte goed en is baie bestand teen hoë temperature. 'N Ander belangrike pluspunt van infrarooi stowe is die hoë verhittingstempo . Dit is ook opmerklik dat u die optimale temperatuur (van die laagste tot die hoogste) maklik kan instel.

Werkoppervlaktes van glaskeramiek is baie maklik om te gebruik en skoon te maak en is uiters robuust. Hulle kan gebruik word om 'n groot verskeidenheid geregte te maak. Veral dikwels word infrarooi stowe gebruik vir bak, verskillende vis- en vleisgeregte.

Infrarooi kooktoestelle kan op die tafel, op die vloer, geplaas word. Sommige toestelle het 'n oond. Infrarooi stowe het verskeie branders: van 2 tot 4. Tafeltoestelle is kompak, liggewig en beweeglik. Die draagbare infrarooi fornuis kan as toeriste- of buitekoker gebruik word.

Die oppervlak van die toestel is bedek met emalje, glaskeramiek of gemaak van metaal (vlekvrye staal). Metaalmodelle word gekenmerk deur verhoogde weerstand teen meganiese spanning, glaskeramiek - teen temperatuurstygings. Emalje het ook bogenoemde voordele, maar dit is terselfdertyd ook redelik bekostigbaar.

Verskille van induksietoestelle

Induksie -kookplate werk met behulp van elektromagnetiese spoele. As elektrisiteit inkom, word 'n magnetiese veld rondom hulle geskep. Sulke stowe verhit slegs spesiale geregte (u moet nie die gewone vir sulke toestelle gebruik nie), en infrarooi kook alles rondom: die oppervlak van die toestel, die samestelling van voedsel en lug.

Keuringsaanbevelings

As u besluit watter infrarooi stoof u wil koop, moet u eers besluit oor die grootte van die toestel. Dit hang af van hoeveel kos voorberei moet word, asook of die kamer groot of klein is. Dit is beter om 'n toestel met 'n oond aan te skaf: in hierdie geval hoef u die oond nie apart te sit nie, en kan u ook ruimte bespaar in die kombuis. Stowe met 'n oond is duurder, maar terselfdertyd het dit baie meer voordele.

Die koste van infrarooi toestelle hang ook af van watter materiaal dit gemaak is. Metaaltoestelle is duurder.

Dit is die moeite werd om aandag te skenk aan die teenwoordigheid van verskillende bykomende funksies: ingeboude skoonmaak van vuil, aanwyser vir hitte, timer. Sulke funksies verminder die kooktyd.

Glaskeramiekoppervlakke is bestand teen uiterste temperatuur en is taamlik duursaam. Sulke oppervlaktes kan egter nie herstel word nie, en as dit beskadig is, moet dit heeltemal vervang word . As dit nodig is, is dit moontlik om oor te skakel na nuwe verwarmingselemente wat infrarooi straling uitstraal, maar dit is beter om dit aan ervare professionele persone toe te vertrou.

Hoe om dit korrek te gebruik?

As u 'n infrarooi toestel gebruik, is dit beter om 'n paar aanbevelings in ag te neem. Wees byvoorbeeld baie versigtig wanneer u die toestel tot hoë temperature verhit. Sommige kenners meen dat die straling van infrarooi toestelle nie veilig is vir die menslike liggaam nie. Om die risiko van ongewenste gevolge te verminder, laai die gebruikte oppervlak van die toestel tot die maksimum.

As u klaar is, skakel die stoof onmiddellik af (elke gedeelte moet af wees). Vermy om water op die stoof te kry, anders kan u die toestel beskadig en verbrand.

Topmodelle

Sommige modelle van infrarooi toestelle is veral gewild onder verbruikers. Hulle is van hoë gehalte, goeie prestasie -eienskappe. Kom ons kyk na 'n paar van hulle.

• Irida-22 . Hierdie stoof kan gebruik word in 'n landhuis, op 'n staptog, 'n tafelblad. Irida-22 is 'n tweeplaatstoof, die krag van die branders kan verstel word. Die toestel werk met vloeibare gas, wat in die silinder is. Dit word heeltemal verbrand. Die Irida-22 is van metaal gemaak. Die wind blus nie die vlam van hierdie stoof nie, daarom is dit baie geskik vir buitenshuise gebruik.
• BW-1012 . So 'n stoof kan benewens kook ook gebruik word om 'n kamer te verhit. Dit kan gebruik word in 'n landhuis, in 'n woonstel, op 'n staptog. Die brander van hierdie infrarooi stoof is keramiek, dit gee nie onaangename reuke en stowwe uit wat vir die mens skadelik is nie. Een van die belangrikste voordele van hierdie model is die vermoë om die vuur in die brander te reguleer. Dit word gekenmerk deur sy betroubaarheid en lang lewensduur.
• Electrolux Libero DIC2 602077 . Elektriese tweeplaatstoof met glas-keramiek-werkoppervlak. Die elektriese stoof kan maklik beheer word met behulp van die digitale skerm. Hierdie model word baie gereeld gebruik in verskillende kafees met 'n gemiddelde bywoning, klein restaurante en spysenieringsplekke.
• CB55 . Hierdie model kan gebruik word vir verhitting en kook buite. Dit is geskik vir gebruik in somerkombuise en landhuise. Die brander is keramiek. Propaan brand heeltemal uit, sodat dit so ekonomies moontlik verbruik word. Die intensiteit van die vuur in die brander is traploos verstelbaar; die toestel het 'n piëzo -ontsteking. Hierdie model werk goed, selfs in sterk rukwinde, en sy liggaam is gemaak van staal, bedek met hittebestande verf en vernismateriaal.